下北沢ポータルサイト、カフェ、美容室、グルメ、イベントetc下北沢情報満載!!
気仙フェアTOP | 2019秋 | 路上之巻2019秋 | SAKEフェアブース
【人財募集】地域活性のおシゴト:下北沢or東北etcで働いてみませんか? >>CLICK

11/23(土)24 (日)路上之巻2019秋  -SAKEフェアブース- 

※イベントのお手伝いを募集しています。

◉ 三陸の食材を使った三陸ビールが下北沢に初出店!!
◉ 50種類を超える日本酒やワイン、シードルなどがミニカップから楽しめる!
◉ 気に入ったお酒はテイクアウトも(一部の銘柄に限ります)

  本ブースは酒チケット制となります。
 

期間中、下北沢でも人気の飲食店で、イベントで飲んだ SAKEを極上の料理と一緒に味わうことができます。チケットを購入して、気になるSAKEを飲み比べするもよし、たっぷり飲むもよし、東北のお酒をお楽しみください。
11/23(土),24(日)の路上イベントにしか登場しない希少なSAKEは必飲!!

 
howto
 
 

■登場SAKE銘柄

sake
当日は14の蔵元の 50種以上の日本酒、ワイン、シードルなどなど
様々な種類のSAKEをお楽しみいただけます。
 
 
 
 
 
浜千鳥 浜千鳥( 純米酒 )
穏やかな飲み口で、優しい甘味に、ふっくらとした厚みと旨みを感じさせる。食中酒におすすめ。
酔仙 酔仙 ( 本醸造辛口 )
キリッと引き締まった辛口酒。舌とのどに滲み渡る辛さと旨さが心地よい辛口のお酒。
岩手の地酒 岩手の地酒( 特別純米酒 )
原料米を60%まで磨き、最も寒い時期に醸すことで、柔らかく、ふくよかで優しい味わいときれいな風味。
酔仙  Shuwawa 酔仙  Shuwawa( 発泡性清酒 )
爽やかな甘味と酸味の微炭酸。低アルコールで爽やかな口当たり。淡麗甘口。
酒匠吟醸 酒匠吟醸( 吟醸酒 )
華やかな香りと軽快な味わい。厳寒の時期に醸した50%磨きのきれいな風味と華やかで上品な香り。
酔仙の純米酒 酔仙の純米酒( 純米酒 )
"米の旨味と酸味、ふくらみが
調和した芳醇中口の純米酒"
雪っこ 雪っこ( 活性原酒 )
岩手県民ならおなじみ、冬期限定の白いお酒。とろりとした口当たりの白い活性原酒。
多賀多 多賀多( 特別純米生原酒 )
"原料米から水、造り手など、
全て地元産にこだわった特別純米酒。今回は生原酒で登場。"
POMME TAKATA(甘口) POMME TAKATA(甘口)( RIAS WINE )
陸前高田産りんごのふじ・ジョナゴールドを100%使用。甘くて優しい香りと味わいの中甘口ワイン。
POMME TAKATA(辛口) POMME TAKATA(辛口)( RIAS WINE )
"りんごの心地よい優しい香り
甘みと爽やかで軽快な白ワインを思わせるフレッシュなワイン"
NIAGARA(白) NIAGARA(白)( RIAS WINE )
"甘くフルーティーな香りが印象的な辛口白ワイン。
程よい酸味と清涼感のある爽やかな味わい"
CAMPBELL EARLY ROSE DRY CAMPBELL EARLY ROSE DRY( RIAS WINE )
キャンベルアーリー100%使用したロゼ辛口ワイン。イチゴの甘酸っぱい香りでスッキリとした味わい。
マスカットサイダー マスカットサイダー( ソフトドリンク )
ほのかなマスカットの香りとシュワーっと喉にくる炭酸が心地良い。どこか懐かしさを感じるサイダー。
りんご屋まち子のアップルシードル りんご屋まち子のアップルシードル( シードル )
陸前高田産米崎りんごを使用。辛口で切れのある味わいのシードル。スキッとした辛口が飲みやすい。スキッとした辛口が飲みやすく、白身のお刺身などとよく合います。
蒼天伝 蒼天伝( 純米吟醸 )
宮城県産「蔵の華」100%使用の端麗タイプ。華やかな香りと旨味のあるおちついた味わい。
蒼天伝 蒼天伝( 特別純米酒  )
"爽やかな果実の香り。豊潤で
キレがあり、スムーズな飲み口で優しい甘味かつスッキリ後味。"
気仙沼男山 本格浸漬酒純米仕立て あらしぼり 気仙沼男山 本格浸漬酒純米仕立て あらしぼり( 梅酒 )
宮城県蔵王町産の爽やかな梅の香りに程よい酸味と優しい甘さ、純米酒の爽やかでスッキリとした後味。
気仙沼男山  気仙沼男山 ( 本醸造  )
"米の旨味が感じられ、力強い
味わいから絞り込むような辛口へ。"
気仙沼男山  気仙沼男山 ( 吟醸酒 )
"優しく薫る穏やかな吟醸香。
力強くしっかりとしたコクのある味わいが特徴。キレの良い喉ごしの辛口タイプ。食中酒としてもお勧めの逸品" "美味しいご飯の湯気やお餅のような香り。
米の旨味が感じられ、まるく力強い味わいから絞り込むような辛口のフィニッシュへとつながってゆくお酒です。どの温度帯でも楽しめるオールマイティなお酒です。
 - 常温(20℃)くらいではやや重く甘さが前に出ます。
 - 冷や(約12℃)くらいで、すっきりまとまり感があります。
 - 燗(約50℃)くらいで辛口で米の旨味も強まります。" "美味しいご飯の湯気やお餅のような香り。
米の旨味が感じられ、まるく力強い味わいから絞り込むような辛口のフィニッシュへとつながってゆくお酒です。どの温度帯でも楽しめるオールマイティなお酒です。
 - 常温(20℃)くらいではやや重く甘さが前に出ます。
 - 冷や(約12℃)くらいで、すっきりまとまり感があります。
 - 燗(約50℃)くらいで辛口で米の旨味も強まります。"
気仙沼男山  気仙沼男山 ( 特別純米酒  )
"宮城産ひとめぼれ米の旨味が
感じられ、口当たりは柔らかく、後味がすっきりで爽やかな端麗。
"水鳥記 雄町(青) "水鳥記 雄町(青) "( 特別純米酒  )
岡山県産「雄町」使用の特別純米酒。1回火入れの瓶貯蔵。心地よい旨みが広がりしっかりとした味わい。
水鳥記 山田錦 水鳥記 山田錦( 特別純米酒  )
1回火入れの瓶貯蔵。甘い香りと後味スッキリとした切れの良い後味です。
水鳥記 美山錦 水鳥記 美山錦( 特別純米酒  )
1回火入れの瓶貯蔵。華やかな香りとスッキリとした口あたり。
"水鳥記 愛山(赤)		" "水鳥記 愛山(赤)( 純米吟醸酒 )
兵庫県産「愛山」使用の純米吟醸酒.1回火入れの瓶貯蔵。酸と旨味のバランスのとれた味わい。
船尾灯 船尾灯( 特別純米酒 )
気仙沼発の復興酒。 米の旨味がありながら後味がスッキリとした濃醇辛口純米酒。特に燗がおすすめ。
福宿 福宿( 吟醸酒 )
気仙沼産「蔵の華」100%使用した吟醸酒。味わいが濃厚でしっかりとした旨味が特徴。
天上夢幻  濁酒 天上夢幻 濁酒( 純米吟醸 )
米の甘みと麹由来の酸味がバランス良い仕上がりの高級うすにごり酒。
別格 別格( 特別本醸造酒 )
酒造用米を60%まで磨き、じっくり仕込んだ自慢の逸品。淡麗辛口で冷から燗まで美味しく味わえる。
ゆず酒 ゆず酒( リキュール
気仙沼産ゆず果汁を使用して、フレッシュさを感じるお酒。
金盃両國 金盃両國( 特別本醸造酒 )
酒造用米を60%まで磨き、じっくり仕込んだ自慢の逸品。淡麗辛口で冷から燗まで美味しく味わえる。
img20191108113805361227.jpg 伯楽星 伯楽星( 純米吟醸 )
ほのかな優しい香りで心地よい酸味があり、口当たりは柔らかい。食中酒におすすめ。
伯楽星 伯楽星( 特別純米 )
"糖分が少なく、すっきりとしたお酒。きれいな甘みと程よい酸味が感じられる。
脂ののった料理におすすめ。
"
あたごのまつ あたごのまつ( 特別純米 )
"宮城県産ササニシキを使用。
ふくらみのある味わいと、キレある後味となり、バランスのいいお酒。"
あたごのまつ ささら	あたごのまつ ささら ( 純米吟醸 )
フワッとバナナやメロンを思わせる心地よい香味が広がっては消え、爽やかな酸味の余韻がのこる食中酒。
あたごのまつ 鮮烈辛口	あたごのまつ 鮮烈辛口 ( 特別本醸造 )
直中辛口種。しっかかりとしたさんと切れ味の良さがオススメ
日高見 日高見( 辛口本醸造 )
雑味のない上品さと後口にキレがあるやさしい味わいの辛口。ぬる燗~熱燗にもオススメ。
日高見 芳醇辛口 日高見 芳醇辛口( 純米吟醸「弥助」 )
やさしい口当たりで喉ごしすっきり。超辛口のお酒。控えめな香りとシャープな味なので食中酒におすすめ。
墨廼江 墨廼江 ( 特別純米 )
キレのよい淡麗の味わいと穏やかな香りと米の旨味がバランス良く調和している。食中酒がおすすめ。
墨廼江 墨廼江 ( 特別本醸造 )
爽やかな香りとキレ味の鋭さが特徴です。喉越しの良さも秀逸です。
浦霞 浦霞( 純米辛口 )
"心地よい香りと柔らかな米の旨みと飲み飽きしない後味のキレ。バランスのとれた辛口の味わいの純米酒。
"
浦霞 浦霞( 本仕込 本醸造 )
まろやかな口あたりとキレのよい後味の本醸造酒。くせがなく飲み飽きしない。
阿部勘 阿部勘( 純米辛口 )
やや華やかな吟醸香。多くの旨味があり、飲んだ後には口の中に余韻が残りません。後味スッキリタイプ
阿部勘 阿部勘( 特別純米 )
やわらかな口当たりと、しっとりとした米の旨み。軽快でキレの良さ、芳醇さのバランスのとれたお酒。
乾坤一 乾坤一( 純米 愛国 火入れ )
明治に栽培されていた酒米「愛国」を復活。穏やかな香りで米の味わいが感じられる。キレの良い酸味。
乾坤一 乾坤一( 特別純米 辛口 )
宮城県産ササニシキを使った辛口純米酒。柔らかいお米の旨味と、辛口のしっかりとキレのある味わい。
 

 

 岩手県

宮古

菱屋 (株式会社菱屋酒造店)

釜石

浜千鳥(株式会社浜千鳥)

陸前高田

酔仙 本醸造辛口(酔仙酒造株式会社)THE RIAS WINE(有限会社神田葡萄園)

大船渡

りんご屋まち子のアップルシードル (株式会社スリーピークス)

宮城県

気仙沼

蒼天伝(株式会社男山本店)水鳥記 (株式会社角星)

加美町

天上夢幻 濁酒 / 花ノ文 (株式会社中勇酒造店)

大崎市

伯楽星 / あたごのまつ(株式会社新澤醸造店)

石巻

日高見(株式会社平孝酒造) / 墨廼江(墨廼江酒造株式会社)

塩釜

浦霞(株式会社佐浦) / 阿部勘 (阿部勘酒造店)

村田町

乾坤一(大沼酒造店)

海で熟成させた海中熟成酒

酒を海に沈めることで旨みが増して、味がまろやかになる特徴を持つ海中熟成酒。下北沢SAKEフェアにおいても11/23(土)24(日)の路上之巻でも数量限定で提供されます。
お好きなお酒を海中熟成させたり、比較的リーズナブルなミニサイズを味わいたい方はクラウドファンドをお申し込みください。

クラウドファンド実施中

 
 

 
 

■SAKEフェアブースでお得な前売チケットセット

 
 

 

料金

1. 前売チケットセット(90ml x 2|30ml x 4|東北おつまみ|飲食店之巻インビテーションカード)1,500円 ※11/22支払完了分まで適用

2. 当日チケットセット(90ml x 2|30ml x 4)1,500円

3. 30mlカップ 200円

4. 90mlカップ 400円

5. 180mlカップ 600円

URL

チケット購入はコチラ

その他

ドリンクは基本的に酒チケットでの提供となります。

一部のブースでは現金のやり取りが可能です。サイズは各ブースによって異なります

お得な酒チケットは事前購入がお得!!

お支払後、11/23,24のイベント当日にてチケットのお渡しとなります。

 
 

【人財募集】地域活性のおシゴト:下北沢or東北etcで働いてみませんか? >>CLICK
カテゴリ
下北沢ライフ
下北沢住まい
下北沢住まい

 

SNS
SPECIAL