出店ブース紹介:株式会社角星

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会社概要

弊社は明治39年(1,906年)齊藤家十四代太兵衛が当時、岩手県東磐井郡折壁村で清酒製造を始め、以来一世紀余。明治・大正・昭和・平成と移り変わる時代の中で、一貫して「品質第一」を旨とし、皆様に楽しみ喜んでいただける「両國」を目指して参りました。
「両國」は陸中の国折壁村(現岩手県一関市)で酒を造り、陸前(現宮城県気仙沼市)で販売したことにより二つの国に亘る酒として命名いたしました。
酒質は、旨みと酸味のバランスを考え、最初の一杯から最後の一滴まで新鮮な魚介類と一緒に飲んでいただくような後味のスッキリとしたお酒です。
 

ブース名

角星(酒屋:藤小西内で出店)

URL

Facebook:https://www.facebook.com/kakuboshi/

HomePage:https://kakuboshi.co.jp/

海で熟成させた海中熟成酒

酒を海に沈めることで旨みが増して、味がまろやかになる特徴を持つ海中熟成酒。下北沢SAKEフェアにおいても11/23(土)24(日)の路上之巻でも数量限定で提供されます。
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